Con el propósito de dar a conocer la gran variedad de productos y servicios de la industria pesquera y acuícola del país, del 30 de Junio al 2 de Julio se presentará Pescamar, cuarta edición de la exposición más importante de pescados y mariscos en México.
PESCAMAR se presenta conjuntamente con EXPORESTAURANTES en su décima edición, exposición que tendrá lugar nuevamente en el WTC.
PESCAMAR , es una exposición dirigida sector restaurantero de todo el país con poder de decisión de compra. Se espera la llegada de más de 16 mil visitantes durante estos tres días.
La misión de PESCAMAR, es crear el espacio perfecto para promover el consumo de pescados y mariscos en México.
PESCAMAR contará con un centro de negocios, pláticas referentes a la pesca, degustaciones con los más exquisitos platillos y exhibición de especies.
Dentro de PESCAMAR los asistentes podrán encontrar: precio, calidad, ofertas, una extensa variedad de proveedores, productores, comercializadores, distribuidores y todo lo relacionado con el consumo de pescados y mariscos.
En la actualidad el mercado real es de más de 40 mil toneladas de camarón al año, más de 80 mil de pescados enteros y en filetes, como tilapia, mero, bagre y cazón y de muchas otras especies de importancia económica como pulpo, ostión, atún, trucha, caracol, almeja, cangrejo, langosta y pargo, entre otros.
El objetivo principal de PESCAMAR es presentar variedades nuevas que permitan cubrir las necesidades del consumidor.