1. LAURITA AGUIRRE- CONAPESCA
Venimos como apoyo a productores de pescados y mariscos fomentando lo que es la organización y consumo de este producto. Nos gustó la Expo, hubo mucha afluencia de personas, muchas oportunidades de negocios, de tener nuevas oportunidades y de abrir nuevos mercados. Hay muchos puntos de mejora pero lo pensaría más como oportunidades y ventajas. Hasta ahora, todos los productores tanto los de CONAPESCA como los demás productores, estamos muy satisfechos con lo que se obtuvo, prácticamente, nosotros veníamos a encuentros de negocios, a conocer diferentes tipos de cadenas de restaurantes y hoteles y otros mercados que se logró el objetivo y año con año, si se sigue fomentando, se va a correr la voz y se darán más oportunidades de mejora. Eso es para nosotros, prácticamente ampliar comercialización y dar a conocer producto.
Volveríamos a participar, de hecho, aplicamos una encuesta con todos los expositores y si, todos, prácticamente, volverían a participar.
2. JOSÉ LUIS RAMÍREZ–OCEAN SHRIMP, COMERCIALIZA-DORA DE PRODUCTOS DEL MAR
Venimos del Sistema Producto de Camarón del estado de Sinaloa. El evento fue excelente, hubo mucho acercamiento de restauranteros hacia nosotros, de comercios grandes de mayoristas, medio mayoristas, hicimos cuatro ventas directas. En conclusión fue un evento bien organizado, bien planeado. Pueden mejorar en apoyar un poco más los financiamientos, asesorías hacia nosotros, en saber en que hay mucho apoyo del gobierno que muchos no conocemos como llegar a ellos y estos eventos pueden ser un detonante para nosotros los microempresarios.
3. ÁNGEL PÉREZ – DIPROMAR
Ángel Pérez Director General. DIPROMAR trata de darle a su clientela el plus que se merece, estas expos las hacemos nosotros para que vea nuestra clientela que estamos a la vanguardia en todo, que ellos vean y sepan que nos mantenemos y que estamos en expos que valen la pena, que jalan gente.
4. ING. ALEJANDRA REYES – BLUE SEA QUALITY TRAINING
Somos una empresa para implementar sistemas de calidad y seguridad alimentaria en la industria, en el área restaurantera y en cualquier giro relacionado a procesos de comercialización y distribución de alimentos. Considero que PESCAMAR es un buen escaparate para promocionar productos pesqueros de calidad, es el primer evento pero se vio el interés de toda la gente de presentar lo mejor y seguramente es la primera oportunidad para un progreso consecutivo, estuvo excelente, muchas gracias.
5. JESÚS CAMARGO – CANGREJITO PLAYERO
Es una excelente exposición. En general, todos los expositores están excelentes, de gran calidad, me gustó mucho. Me convino estar en la expo, mucho, bastante.
6. GOBIERNO DEL ESTADO DE MÉXICO
La expo le vemos muchas ventajas. Estuvo bueno tener un pabellón especializado de pescados y mariscos. La ventaja de haber hecho el pabellón de pescados y mariscos, fortalece que, el que quiere tener un negocio de pescados y mariscos, si llegue; así que hemos hecho buenas cosas.
7. HERÓN PÉREZ CERVANTES - CONSTRUCCIONES REFRIGERADAS
Hubo buena afluencia y si me preguntan si volveríamos a participar, claro que si.
8. EUROPLAST
Es una fábrica que se dedica a la elaboración de artículos de plástico, viene a ofrecer sus servicios en cuanto a almacenaje o empaque de mercancía para restaurantes, bodegas, pescaderías. Lo bueno es que hubo clientes para todos, tanto para nosotros, que nos dedicamos al embalaje de mercancía de pescadería, que es un buen mercado para promover nuestros artículos y si volveríamos a participar.
9. CANAINPESCA
Creemos que PESCAMAR en su 1ª edición esta en general bastante bien, es un buen esfuerzo y lo agradecemos bastante.
10. IL PUNTO BABEROS DESECHABLES
Nos pareció muy bien PESCAMAR, el foro es excelente para iniciar con este proyecto de nuestros productos. Nos gusto mucho el foro, estuvo muy interesante, de hecho tuvimos visitas interesantes, estamos satisfechos y esperamos el próximo año estar nuevamente. Nuestro producto, como artículo novedoso es un buen punto para entonces destacar. Les agradecemos y estamos puestos para el próximo año. Nos trataron como en nuestra casa, estuvimos felices.
11. RICARDO ROJAS - GRUPO CDN
Consultores en desarrollo de negocios. Comercializamos productos pre-preparados del mar. Me pareció muy bien lo de la expo porque nos abre las puertas directamente con los restauranteros para comercializar nuestro producto que traemos de Guaymas y nos sirve mucho que tengamos esta oportunidad en un solo lugar, interactuar con restauranteros. Es una buena oportunidad de hacer negocios.
12. ALFONSO PÉREZ.- UNILEVER FOOD SOLUTIONS
Responsable de Trade Marketing de UNILEVER de México. La parte buena de haber entrado es que tocamos a muchos clientes de restauranteros, sobre todo de marisquerías y pescaderías, donde no conocían tanto nuestros productos, entonces se prospectaron a muchos buenos clientes, la logística el evento me pareció interesante, las conferencias fueron muy buenas, de hecho, prestamos nuestra cocina para complementar una conferencia sobre “El arte de filetear” que fue un curso práctico en nuestras instalaciones y eso también nos gustó bastante. La verdad vinieron clientes interesantes y nos gustó. Esperamos participar el otro año con ustedes.
13. CHEF CARLOS RAMÍREZ - UNILEVER FOOD SOLUTIONS
Nos dedicamos a la venta de productos convenientes. Lo Bueno, es que la verdad estuvo muy bien organizada, a mí me agradó todo, el servicio que nos dieron aquí fue excelente. Nos atendieron muy bien. En general, bueno, me encantó todo esto, esta muy bien organizado, está bien distribuido, hay mucha información en carteles, en todos lados, repito, en general, estuvo excelentemente bien. Con mucho gusto participamos el próximo año.
14.- JORGE TORAL PEÑA – COMERCIALIZADORA MR. SHARK
Representamos al Estado de Veracruz con el atún que se captura en el Golfo (de México). La verdad es que no tengo queja en cuanto a la organización, en cuanto a la expo estoy muy contento, muy satisfecho, por supuesto que, sin presunción, mi esfuerzo tuvo que ver en el resultado, pero en cuanto a la organización de la expo no tengo queja, me parece sensacional, me parece una excelente idea, pero en lo personal, siento que fue muy productivo, que vale la pena, que estoy apuntado para la próxima y con la misma energía pero con más experiencia, porque hemos ido apuntando todas las fallas de nosotros para corregirlas. Cuando está uno adentro dice ‘si valió la pena’, por los contactos que hizo uno en la Feria de PESCAMAR.
